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das Elsass
   Alsace
elsässisch (adj)
   Alsatian

Jetzt wurden drei Restaurants im Elsass vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet.
Now three restaurants in Alsace have been awarded a star by the Michelin Guide.
Das Elsass ist eine Landschaft im Osten Frankreichs.
Alsace is a region in eastern France.
Nach dem Ersten Weltkrieg wurde das 1871 abgetretene Elsass wieder an Frankreich angegliedert.
After the First World War, Alsace, which had been split off [to Germany] in 1871, was again made part of France.

Related Words:
der Elsässer Alsatian, male inhabitant of Alsace
die Elsässerin Alsatian, female inhabitant of Alsace
das Elsass-Lothringen Alsace-Lorraine

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