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der Salat (-e)
   salad; lettuce (Gartensalat); jumble (of, in compounds)

Gerade im Sommer sind Salate sehr beliebt.
Especially in the summer, salads are very popular.
Weiter warteten auf Käufer auch erntefrische Äpfel, fruchtige Tomaten, knackigen Gartensalat und Gartengurken.
Also awaiting buyers were harvest-fresh apples, fruity tomatoes, crispy lettuce and garden cucumbers.
Da haben wir den Salat!
Now we're in a fine mess!

Related:
der Buchstabensalat a jumble of letters
der Kabelsalat a jumble/tangle of cables
der Kopfsalat head lettuce (Lactuca sativa var. capitata)
die Salatbar salad bar
das Salatdressing salad dressing
das Salatöl salad oil
die Salatschüssel salad bowl
die Salatsoße salad dressing

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